もも☆のなごみ時間

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お得なイベント♪

mikimikiちゃんと芦屋にあるうつわ屋さんに行ってきました。
今日は、うつわ屋さんとパン・お菓子のY先生とのイベントに 参加してきました 

テーマは「初夏のブランチ」。
ビタミンカラーで食欲UPのラップサンドとスフレを教えていただきました。
クレープみたいな薄い生地に「照り焼きチキン」、「ラタトゥユ」、
「グレープフルーツ&スナップえんどう」の3種類をサンド。
ラタトゥユの一部は「ガスパチョ」に。
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試食は、取り皿にも使いやすい素敵なうつわに
実際に盛り付けていただきました。
うつわはかわいくラッピンクしてお持ち帰り~!
これがとっても嬉しい
本当はもう1枚欲しかったなぁ・・・
mikimikiちゃんはもう1枚追加で買ってました。
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by chami-0702 | 2008-06-14 15:36 | おでかけ

チョコと紅茶のムース

今回のお菓子教室のメニューは「チョコと紅茶のムース」でした。
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層が多くので工程も多く大変でした。
チョコのブリゼ→チョコのジェノワーズ→チョコムース→紅茶のムース

派手さはないかもしれないけど、オシャレなケーキでしたぁ♪

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by chami-0702 | 2008-06-08 17:17 | お菓子

イタリア料理

手打ちパスタってやっぱりいいですね♪
お家で作れたらいいなぁ~。


フェトチーネのカルボナーラ
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サルティンボッカ
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タコのマリネb0117137_1752834.jpg


桃のコンポートb0117137_1755931.jpg

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by chami-0702 | 2008-06-07 20:59 | 料理

韓国料理の会(6月)

6月の韓国料理の会もおいしいメニューがたくさんで大満足でした^^
いつも先生には本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^

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グリーンサラダ ごま風味
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まぐろキムチ丼
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スープ春雨
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ピリ辛鶏じゃが



デザートはmotoさんとたまちゃんから~。
どちらもおいしかったです~^^

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by chami-0702 | 2008-06-01 17:35 | 料理