もも☆のなごみ時間

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冷茶のレッスン

この夏はすごく暑かったので、毎日のように冷たい飲み物を
たくさん飲んでます。 家でも職場でも外でも・・・。
いつもの緑茶も氷出しするとちょっと涼しげです。
煎茶シロップとしても活躍してます。
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by chami-0702 | 2010-07-31 22:17 | お茶

さわかやなケーキ

先日のお菓子教室で、とってもさわやかなケーキを作りました。
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◆はちみつレモンのレアチーズケーキ (Fromage Cru)

b0117137_23425126.jpgふんわり、やさしいムースがいい感じです。
中には2層のムースが隠れています。
はちみつ味とレモン味。この2層がとってもいい味を出しています。
色が似ているのでわかりにくいと思いますが・・・。
見た目も涼しげな感じですっかりお気に入りのケーキに!!



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小さいサイズで作るのもかわいくっていいなぁ。
プレートの奥に見えるのは サブのお菓子「シュトロイゼル」。
簡単に出来るのにとってもおいしいんです。
焼成前の写真ですが・・・。オレンジピールやナッツも飾ってあります。b0117137_23475056.jpg

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by chami-0702 | 2010-07-26 23:35 | お菓子

おしゃべりとおいしい時間~夏編~

毎回すごく楽しみにしている「おしゃべりとおいしい時間~夏編~」に行ってきました。

今回のメニューは
 ◆ライチソルベミルクティー
 ◆3種のピザ
 ◆とうもろこしとインゲン豆のサラダ
 ◆ジャスミンプリン
 ◆中国茶氷だし

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楽しい時間はあっという間に過ぎていきましたー。
お料理もおいしかったし、おしゃべりも楽しかったぁ。

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ご一緒したEちゃんに東京土産をいただきました。
ありがとう!!
またゆっくり話そうね~♪

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by chami-0702 | 2010-07-18 23:19 | 料理

クリームチーズケーキ

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クリームチーズケーキのアンコールレッスンに参加しました。

底はスポンジ、中にはフランボワーズとブルーベリーが隠れてます。

真っ白なケーキにちょこっと見えるピンクと紫、かわいいです。

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by chami-0702 | 2010-07-10 22:33 | お菓子

イベント後は・・・

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イベントの後は、HIROKOちゃんとmikimikiちゃんと芦屋川駅近くのカフェへ。
久しぶりにいろいろお話できて楽しかったぁ。



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mikimikiちゃんから福岡のお土産をいただきましたっ!
おいしかったです^^ ありがとう♪

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by chami-0702 | 2010-07-03 23:34 | おでかけ

うつわやさんでのイベント

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芦屋のうつわやさんでのイベント ~うつわ付パンレッスン~に参加してきました。
テーマは「ガラスプレートで楽しむランチタイム」。
studio prepa さんのガラスのプレートに、お野菜をサンドした フォカッチャを
盛り付けました。
プレートの色はコーラルピンクでとってもかわいいんです!!
写真じゃわかりにくいけど・・・。
たくさんの夏野菜をグリルして、マリネ。
簡単で美味しかった~  デザートはプリンでした。
次回はいつかなぁ・・・。

 

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by chami-0702 | 2010-07-03 22:49 | おでかけ