もも☆のなごみ時間

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韓国料理の会

韓国料理の会に参加してきました~!!
今回のメニューは
 ・ビビンバ
 ・わかめのスープ
 ・エホバク ション(韓国かぼちゃ焼き)
 ・韓国月見もち             でした。

今回もとーちんさんが事前にいろいろ準備をしてくだいました!!
とーちんさん、ありがとうございます。

どのお料理もとてもおいしかったです。
ビビンバはたくさんのお野菜がとれるし、見た目もきれいだし、よかったです~。
韓国かぼちゃというものを初めて見ました。
見た目はズッキーニに似ていました。お値段が400~500円もするらしく
ちょっと手にするのは難しそうです・・・。
月見もちは、ピンク・みどり・白色の3色の生地で、あんこを包んで半月形に。
ちょっと閉じ方があまくて、蒸した後にあんこが出てきちゃいました・・・(涙)
ごめんなさぃ~って気持ちでいっぱいでした。。。
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差し入れのデザート
 ・りんごのタルト
 ・ナッツのクッキー  です。
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さすがにお腹がいっぱいでタルトは
お持ち帰りしました~。
次回も楽しみデス^^

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by chami-0702 | 2007-09-29 22:51 | 料理

韓国料理の会

楽しみにしていた「韓国料理の会」に参加してきましたー。
もう何回か開催されているけれど、私は都合があわなくてなかなか参加できず・・・
今日は2度目の参加となりました。

今回のお料理も事前に下準備をしてくださっていたおかげであっという間に
出来上がりました。 準備、大変だったと思います。。
メンバーは主婦でお教室の先生、数多くの料理やお菓子の教室に通われている
ずごい方ばかりで私は何かしでかさないかとドキドキ・・・。

b0117137_2315036.jpg茹で豚(きゅうりのトッピングと玉ねぎのトッピング)
お肉がとてもやわらかくてびっくり!
おいしくてたくさん食べちゃいました。

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b0117137_2333184.jpgねぎの薄焼き
生地の量はごくわずかで、ほとんどが青ねぎや具材なので食べやすかったです^^

b0117137_2354578.jpg韓国春雨の和え物
韓国春雨はもっちりしていて食べ応えありましたー。
お野菜もたくさん入っていて色どりもきれいです^^
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デザートはこんなにもたくさん^^
 コーンシフォンケーキ 
 すもものパウンドケーキ
 アジアンタルト
 桃のジュレ (名前がわからなくてうまく表現できません。。)
 ココナッツアイスと水ナスのコンポート
 
楽しくおいしい時間を過ごせました~♪

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by chami-0702 | 2007-08-05 23:20 | 料理