もも☆のなごみ時間

冷茶のレッスン

この夏はすごく暑かったので、毎日のように冷たい飲み物を
たくさん飲んでます。　家でも職場でも外でも・・・。
いつもの緑茶も氷出しするとちょっと涼しげです。
煎茶シロップとしても活躍してます。

さわかやなケーキ

先日のお菓子教室で、とってもさわやかなケーキを作りました。

◆はちみつレモンのレアチーズケーキ　（Ｆｒｏｍａｇｅ　Ｃｒｕ）

ふんわり、やさしいムースがいい感じです。
中には２層のムースが隠れています。
はちみつ味とレモン味。この２層がとってもいい味を出しています。
色が似ているのでわかりにくいと思いますが・・・。
見た目も涼しげな感じですっかりお気に入りのケーキに！！




小さいサイズで作るのもかわいくっていいなぁ。
プレートの奥に見えるのは　サブのお菓子「シュトロイゼル」。
簡単に出来るのにとってもおいしいんです。
焼成前の写真ですが・・・。オレンジピールやナッツも飾ってあります。

おしゃべりとおいしい時間～夏編～

毎回すごく楽しみにしている「おしゃべりとおいしい時間～夏編～」に行ってきました。

今回のメニューは
　◆ライチソルベミルクティー
　◆３種のピザ
　◆とうもろこしとインゲン豆のサラダ
　◆ジャスミンプリン
　◆中国茶氷だし




楽しい時間はあっという間に過ぎていきましたー。
お料理もおいしかったし、おしゃべりも楽しかったぁ。


ご一緒したＥちゃんに東京土産をいただきました。
ありがとう！！
またゆっくり話そうね～♪

クリームチーズケーキ

クリームチーズケーキのアンコールレッスンに参加しました。

底はスポンジ、中にはフランボワーズとブルーベリーが隠れてます。

真っ白なケーキにちょこっと見えるピンクと紫、かわいいです。

イベント後は・・・

イベントの後は、HIROKOちゃんとmikimikiちゃんと芦屋川駅近くのカフェへ。
久しぶりにいろいろお話できて楽しかったぁ。




mikimikiちゃんから福岡のお土産をいただきましたっ！
おいしかったです＾＾　ありがとう♪

うつわやさんでのイベント

芦屋のうつわやさんでのイベント ～うつわ付パンレッスン～に参加してきました。
テーマは「ガラスプレートで楽しむランチタイム」。
studio prepa さんのガラスのプレートに、お野菜をサンドした フォカッチャを
盛り付けました。
プレートの色はコーラルピンクでとってもかわいいんです！！
写真じゃわかりにくいけど・・・。
たくさんの夏野菜をグリルして、マリネ。
簡単で美味しかった～ 　デザートはプリンでした。
次回はいつかなぁ・・・。